Chọn trang

Lo lắng gút “gõ cửa” trong dịp tết đến, xuân liên quan đến nên nhiều bệnh nhân rục rịch lên kế hoạch nhằm kiểm soát chương trình ăn uống và sinh hoạt hàng ngày.

Tuy nhiên, không phải người cũng nằm lòng được các đồ ăn nào có khả năng ăn đồng thời không cần đụng đũa.

>>> http://gutbai.com/benh-gut-gout-la-gi-nguyen-nhan-va-cach-dieu-tri-cuc-hieu-qua.html

Một số thực phẩm tối kỵ của người bị bệnh gút

Theo các nhà nghiên cứu, bệnh lý gút còn có mối liên can mật thiết với cả chính sách ăn, bởi vì đó, trong ngày tết, người bệnh nên rất tỉnh táo trước sự “mời gọi” của một số đồ ăn sau đây:

– 1 số loại thịt đỏ (thịt bò, thịt ngựa, thịt trâu, thịt dê): có chứa lượng đạm cao cần khi bệnh nhân gút ăn rất nhiều sẽ đem tới dư thừa protein, sản sinh & gia nâng cao acid uric, bắt nguồn các cơn đau gút.

– Hải sản (cua, ghẹ, sò, tôm, ngao, cá trích, cá ngừ): Vừa giàu đạm lại nhiều lipid làm cho bệnh gút càng tức đớn và trầm trọng hơn.

– Phủ tạng động vật (tim, gan, cật, lá lách, lòng, phổi): còn hàm lượng cholesterol & purin khá cao cần có thể bắt nguồn 1 số cơn tức gút cấp bất kì lúc nào.

kieng-gi-benh-gut

– Gà tây, thịt ngỗng, trứng vịt lộn: Là top thực phẩm còn lượng purin cao, bởi vì đó người bị bệnh gút nên tránh ăn những loại thịt này.

– Nem chua: Là đồ nhắm cực kỳ hấp dẫn ở trong dịp tết nhưng vị chua trong nem được sinh ra tự thính gạo đồng thời thịt lợn có thể khiến cho acid uric sản sinh nhanh chóng hơn hơn.

– Thịt chó: chứa nhiều đạm cần chỉ cần ăn vài ba miếng thịt chó có khả năng khiến người bị bệnh gút sống dở, chết dở.

– Một số loại rau (măng tây, măng tre, nấm, giá đỗ, 1 số loại đậu đỗ, dọc mùng, cải bó xôi, bông cải) còn chứa nhiều nhân purin nên không an toàn cho người bị gút.

gut-khong-nen-an-gi

>>> http://gutbai.com/nhan-biet-som-nhung-dau-hieu-cua-nguoi-bi-mac-benh-gut-gout.html

– Đồ ăn giàu chất béo (mỡ, da động vật, đồ chiên rán) và chế biến với cả chất béo (mì tôm, đồ ăn nhanh): người bị bệnh gút còn nên không nên dùng nhằm loại bỏ tốc độ tổng hợp acid uric trong thân thể và chế ngự cơn tức gút thành công.

– Rượu, bia, đồ Uống còn có gas: người bệnh gút nên cự tuyệt một số thức uống này bởi nó vừa trực tiếp, vừa gián tiếp gây tăng cường sản xuất acid uric đồng thời thải đào thải urat qua thận.

benh-gut-kieng-gi

– Nước ngọt, nước tăng cường lực: làm tăng cường khả năng hệ tủa urat ở ống thận, tăng cường nguy cơ bị gút & sỏi thận nên không tốt cho người bệnh gút.

– Socola trắng (sữa), bánh kẹo: bệnh nhân gút cũng cần không nên dùng nhằm tránh béo phì hoặc đường tăng cường cao gây đái tháo đường, làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh lý gút.

benh-gut-kieng-an-gi

– Bánh chưng, dưa hành, thịt đông: nếu bánh chưng làm tăng thêm sưng viêm thì thịt đông chứa rất nhiều lipid và dưa hành lại còn lượng muối cao. 3 thức ăn này không tốt cho người bị gút, trường hợp bị suy thận có kèm tăng cường áp huyết cao hoặc bị phù.

1 số đồ ăn người bị bệnh gút nên ăn

Nhìn danh sách những thức ăn, thức uống phải ít nên dùng kem ở trong dịp tết dài dằng dặc làm cho nhiều bệnh nhân gút nản lòng. Tuy nhiên, theo một số chuyên gia, bệnh nhân gút vẫn có thể ăn một số hoạt chất đạm trong phạm vi cho phép với khoảng 1.800 kcal/ ngày, trong đó có trên dưới 100-150g thịt/ ngày đồng thời 400g rau xanh, hoa quả…

Một số đồ ăn người bệnh gút nên tăng cường dùng trong dịp tết bao gồm:

– Ưu tiên rau xanh, hoa quả: Rau cải bẹ xanh, rau nên, rau muống, rau ngót, lá lốt, rau cải xoong, cà rốt, gấc, cà chua, bí đỏ đồng thời một số loại trái dưa hấu, nho, táo, lê, đu đủ chín… vừa ít nhân purin, vừa giàu vitamin C, E, hết sức hiệu quả cho bệnh nhân gút.

thuc-pham-cho-benh-gout

– Tích cực ăn thức ăn ít purin: Ngũ cốc, bơ, một số loại hạt… đặc biệt trứng, sữa không có chứa purin nên người bị bệnh gút nên thường sử dụng.

benh-gut-nen-an-gi

– Tăng thêm thực phẩm giàu chất xơ như dưa leo, củ sắn, cà chua… hỗ trợ làm muộn giai đoạn tiếp nhận đạm, khiến cho loại bỏ sự hình thành acid uric.

– Sử dụng 2-3 lít nước hằng ngày hỗ trợ thân thể thải acid uric ra ngoài bằng đường nước tiểu, biết axit uric cao nên ăn gì từ đó có thể lên thực đơn phù hợp nhằm cải thiện bệnh hiệu quả.