Chọn trang

Hiện tại ở Việt Nam cũng như trên thế giới, tỉ lệ mắc gan nhiễm mỡ ngày càng nhiều, do sự thiếu hiểu biết về gan nhiễm mỡ, cũng như không có chế độ ăn uống và vận động hợp lý. Grow Green sẽ tổng hợp một số kiến thức để giúp các bạn có sự hiểu biết đúng đắn hơn về gan nhiễm mỡ.

1. Gan nhiễm mỡ là gì ?

Gan nhiễm mỡ là hiện tượng khi lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm quá 5% trọng lượng của gan.

– Theo phân loại sinh thiết gan, gan nhiễm mỡ được chia thành 3 mức độ: loại nhẹ (hàm lượng mỡ chiếm 5-10% trọng lượng gan), loại vừa (hàm lượng mỡ chiếm 10-25% trọng lượng gan), loại nặng (hàm lượng mỡ trên 30% trọng lượng gan).

Gan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kì ai có lối sống thiếu vận độngăn uống bất hợp lý, quá thừa năng lượng. Gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến các biến chứng cực kỳ nguy hiểm, đó là xơ gan, ung thư gan.

2. Triệu chứng và biểu hiện của gan nhiễm mỡ

– Giai đoạn đầu, Gan nhiễm mỡ thường không có biểu hiện rõ ràng nên mọi người dễ bỏ qua. Những biểu hiện thường gặp như mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon, khó tiêu,… khiến nhiều người chỉ nghĩ là ốm thông thường. Đến khi tốc độ lắng đọng mỡ trong gan xảy ra nhanh, làm cho gan phình to ra, bề mặt gan căng ra thì bạn có cảm giác đau tức hoặc nặng ở vùng hạ sườn phải. Kéo theo đó là men gan tăng cao, các triệu chứng xuất hiện nhiều hơn như vàng da, mụn nhọt, ngứa, dị ứng, mề đay,…

gan nhiem mo la gi

Gan thường và Gan nhiễm mỡ

– Sự thâm nhiễm mỡ ở gan kéo dài làm giảm quá trình “tiêu hủy” acid béo ở gan, tế bào gan bị biến dạng và chức năng gan bị suy giảm. Người bị gan nhiễm mỡ, nếu không bị phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nguy cơ xơ gan, thậm chí là ung thư gan,…

– Cách tốt nhất đế phát hiện gan nhiễm mỡ là khám sức khỏe định kỳ tại trạm y tế hoặc bệnh viện gần nhất.

3. Nguyên nhân và cách điều trị gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ không phải là bệnh mà chỉ là biểu hiện lâm sàng của nhiều bệnh lý khác nhau. Do đó muốn điều trị gan nhiễm mỡ thì phải điều trị bệnh chính gây ra gan nhiễm mỡ. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ như béo phì, tiểu đường, tăng lipid máu, nghiện rượu, viêm gan siêu vi do sử dụng một số thuốc như corticoid, tamoxiphen, amiodarone… Đặc biệt, khoảng 70% bệnh nhân gan nhiễm mỡ là do béo phì.

Béo phì

Gan nhiễm mỡ thường gặp ở bệnh nhân béo phì và mức độ nhiễm mỡ cũng liên quan đến mức độ béo phì, đặc biệt là béo bụng. Có 80% đến 90% bệnh nhân béo phì bị gan nhiễm mỡ. Nếu béo phì nặng thì mức độ gan nhiễm mỡ cũng nặng hơn và lâu ngày sẽ có khả năng đưa đến viêm gan thoái hóa mỡ và cuối cùng có thể tiến triển thành xơ gan.

– Vì vậy để điều trị gan nhiễm mỡ cho người béo phì thì điều quan trọng là phải thực hiện chương trình giảm cân thích hợp. Cụ thể là không chỉ giảm ăn nhiều chất béo, mà cần giảm ăn các loại thực phẩm có nhiều chất bột đường, nước ngọt vì chất bột đường nếu dư thừa cũng sẽ chuyển hoá thành mỡ dự trữ ở bụng và trong nội tạng như gan, tim…

– Nên đọc thêm 2 bài viết: Gan nhiễm mỡ nên ăn gìGan nhiễm mỡ kiêng ăn gì

Tiểu đường

Gan nhiễm mỡ ít phổ biến ở bệnh nhân tiểu đường type I, nhưng rất thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường type II do có sự rối loạn về chuyển hoá chất béo. Ước tính 50% bệnh nhân tiểu đường type II bị gan nhiễm mỡ.

– Nếu bệnh nhân tiểu đường mà béo phì thì mức độ bị gan nhiễm mỡ càng cao và dễ có nguy cơ dẫn đến xơ gan. Vì vậy điều trị tốt bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết, thực hiện tốt chương trình giảm cân hợp lý là điều quan trọng hàng đầu để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ ở người bệnh tiểu đường.

Tăng mỡ máu

– Tăng mỡ máu hay tăng lipid máu (bao gồm tăng triglyceride máu, tăng cholesterol máu hoặc cả hai) cũng thường kèm theo gan nhiễm mỡ với tỷ lệ tương đối cao.

– Điều trị chứng tăng mỡ máu bằng chế độ ăn hạn chế chất béo, bớt ăn thịt, tăng cường ăn cá (hoặc uống thêm dầu cá omega 3), ăn nhiều rau xanh, đậu hạt, trái cây, ăn ít ngọt, hạn chế rượu bia (không uống quá 2 lon mỗi ngày đối với nam và một lon đối với nữ) vì trong bia tuy không có chất béo nhưng chúng có nhiều năng lượng rỗng và phần năng lương dư thừa này sẽ chuyển hóa thành mỡ đọng lại ở bụng được gọi là mỡ bụng.

Nghiện rượu

Gan nhiễm mỡ thường gặp ở người nghiện rượu. Việc tăng tổng hợp và giảm phân giải chất béo trong gan là kết quả của nghiện rượu mãn tính làm mỡ bị ứ lại trong gan.

– Gan nhiễm mỡ ở người nghiện rượu thường có thể phục hồi nhưng nếu tiếp tục uống rượu sẽ dẫn tới viêm gan do rượu và xơ gan. Bên cạnh đó việc thường xuyên dùng các loại thuốc như acemol, panadol… để giảm nhức đầu sau khi uống rượu cũng làm cho gan tổn hại nhanh. Như vậy không có thần dược nào để chữa gan nhiễm mỡ hay để phòng xơ gan do rượu tốt bằng con đường cai nghiện rượu trước khi quá trễ.

Đặc biệt lưu ý: Để phòng chống và chữa bệnh gan nhiễm mỡ, các bạn nên sử dụng sản phẩm giúp hạ mỡ máu, gan nhiễm mỡ, bình ổn huyết áp và đường huyết cực kì hiệu quả: Cholessen – được chiết xuất 100% thiên nhiên từ lá sen bánh tẻ tươi và táo mèo tươi nên không có tác dụng phụ, chi tiết sản phẩm vui lòng dưới đây:

cholessen fix 2>> Cholessen <<

4. Một số quan niệm sai lầm về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ chỉ xảy ra cho người ăn uống dư thừa, người ăn uống thiếu thốn thì không bao giờ bị ? Thực ra, người suy dinh dưỡng lâu ngày cũng có thể bị tích tụ mỡ trong gan do thiếu một số chất cần thiết để đưa bớt mỡ ra khỏi gan.

Trẻ em không bao giờ bị bệnh gan nhiễm mỡ ? Bác sĩ Liên (Đại học Y) cho biết, ông từng gặp một em bé 8 tuổi, béo phì, bị bệnh này. Gan nhiễm mỡ gắn liền với bệnh béo phì, vì thế, bất kể trẻ em hay người lớn, nếu bị béo phì thì nên nghĩ tới nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Để tránh gan nhiễm mỡ, chỉ cần kiêng chất béo ? Các bác sĩ cho biết cần giảm cả chất đường, vì đường thừa sẽ được chuyển thành mỡ để dự trữ trong gan. Vận động kèm theo dinh dưỡng đúng cách cũng là cách làm giảm nguy cơ mắc bệnh.

Gan nhiễm mỡ là bệnh lành tính ? Trước đây, người ta nghĩ bệnh này vô hại. Điều này chỉ đúng nếu bị bệnh gan nhiễm mỡ đơn thuần, nghĩa là tế bào gan không bị viêm và hư hại do chất mỡ. Nếu gan bị viêm do mỡ, 25% bệnh nhân sẽ tiến triển sang xơ gan với tỷ lệ tử vong là 10%.